A crescente procura por pães elaborados a partir de fermento natural é eminente entre os amantes de produtos panificados. Por isso, a Universidade Feevale realizará o curso de inverno Utilização e elaboração de pães utilizando levain (fermento natural), entre os dias 18 e 19 de agosto, no Câmpus II da Instituição, sexta-feira, das 19h às 22h30min, e sábado, das 9h às 12h e das 13h às 18h. Voltado aos estudantes, profissionais e interessados na área de Gastronomia, a qualificação receberá o ministrante Gustavo Bonfiglio, formado pelo Instituto Mausi Sebess de Artes Culinárias em Padaria Avançada e em Sommelier de Cervejas Doemens Akademie/Science Of Beer. As inscrições vão até dois dias antes do início das aulas, e podem ser feitas pelo site abaixo, ou no Atendimento Feevale dos Câmpus I e II. Mais informações, como investimento, por exemplo, podem ser obtidas pelo telefone (51) 3586-8822 ou no site de inscrição.

 

 

 

*Os descontos não são cumulativos.