Atividade aconteceu nesta quinta-feira, 23

O projeto social da Universidade Feevale, Confeitaria e Panificação – qualificação para o mercado de trabalho, recebeu, nesta quinta-feira, 23, jovens aprendizes para uma oficina prática no laboratório de Nutrição e Gastronomia, localizado no Câmpus II da Universidade (ERS-239, 2755, Novo Hamburgo). A atividade teve como objetivo apresentar aos jovens beneficiados pelo Jovem Aprendiz Feevale as possibilidades de atuação na área gastronômica. Na ocasião, os jovens desenvolveram uma receita de pão de queijo. Foram apresentadas, também, noções de boas práticas, equipamentos e utensílios de confeitaria e panificação.