Estes projetos e laboratórios, vinculados ao instituto acadêmico, servem de apoio às disciplinas dos cursos de graduação do instituto e, devido ao seu porte, atingiram perfil equivalente ao de um setor institucional.
Além de proporcionar a prática acadêmica, alguns dos laboratórios também proporcionam atendimentos à comunidade. Nestes espaços, os alunos sempre são orientados e supervisionados diretamente por professores e profissionais da respectiva área.