O 27º Projeta-me apresenta em formato de desfile e de e-book as coleções de vestuário desenvolvidas pelos formandos do curso de Moda da Universidade Feevale na disciplina de Trabalho de Conclusão – Projeto de Coleção II. Há mais de uma década, o evento é o palco que dissemina pesquisa, criatividade, técnica e emoção, articuladas por meio da formação multidisciplinar, que resulta em criações exclusivas. Possui destaque e relevância tanto no cenário gaúcho quanto nacional, sendo um dos maiores desfiles acadêmicos promovidos, que estimula a habilidade do pensar e do fazer moda. Evidencia ainda, a trajetória acadêmica dos futuros bacharéis, as habilidades e as teorias construídas ao longo da sua caminhada, aproximando-os da comunidade e do mercado de trabalho.