08/06/2017 - Atualizado 10/11/2017 16h42min
A Universidade Feevale e a empresa EXS Eletrodomésticos formalizaram uma parceria para a realização de workshops no Studio EXS, em Porto Alegre. O objetivo do projeto Drops é aliar conhecimento a uma experiência diferenciada, de forma que ministrantes com expertise possam abordar, em um ambiente inovador e tecnológico, temas nas áreas de gastronomia, arquitetura, design e comunicação.
Confira os workshops:
Veja os Workshops que já aconteceram
Sushi: técnicas e artimanhas para o clássico japonês
Dia 20 de junho de 2017.
O ícone da cozinha Japonesa foi apresentado em Porto Alegre em sua melhor forma neste workshop oferecido pela Universidade Feevale, em parceria com o Studio EXS, nas mãos do habilidoso Sushiman Jiro Shimoda. Uma real experiência do tradicional sushi.
Massas frescas e molhos com harmonização de vinhos
Dia 8 de agosto de 2017.
O icônico italiano em sua melhor forma “la pasta”. O curso demostrou técnicas para elaboração de massas frescas longas e massas frescas recheadas.
Burger e cerveja
Dia 7 de novembro de 2017.
O prato totem do fast food americano aqui apresentado nas mãos do habilidoso Chef e Bier Sommelier Paulo Machado. O workshop visa trabalhar as melhores formas de preparo de buguers clássicos harmonizados às fantásticas craft biers.
MANTENHA-SE ATUALIZADO!
Os Cursos e Eventos de Qualificação e Desenvolvimento proporcionam atualização e aperfeiçoamento de competências individuais, profissionais e corporativas, integrando as diferentes áreas do conhecimento.
São ofertados em diferentes modalidades, promovendo aprimoramento, qualificação, amplitude de atuação no mercado profissional e formação complementar dos acadêmicos da Instituição e demais interessados.
