Projeto oferece oficinas práticas para qualificar negócios locais e fomentar a economia regional
O projeto Gestão e Empreendedorismo para o Desenvolvimento Local, da Universidade Feevale, promove uma série de capacitações voltadas para 25 pequenos empreendedores da área de alimentos em São Leopoldo. As atividades, que tiveram início em 26 de março e se estenderão até 23 de abril, estão sendo realizadas na padaria da Paróquia Santo Inácio de Loyola, localizada no bairro Rio dos Sinos.
Com o objetivo de qualificar os participantes para a comercialização de seus produtos em feiras locais, as oficinas abordam temas como boas práticas de manipulação de alimentos, empreendedorismo e precificação. A iniciativa surgiu a partir de uma demanda da própria paróquia, visando fortalecer a economia local e promover o desenvolvimento sustentável da comunidade.